Tee & Gesundheit

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Tee

Die wichtigsten Anbaugebiete für Weißen Tee

Weißer Tee wird fast in allen klassischen Teeanbaugebieten angebaut. Schließlich stammt er aus der gleichen Pflanze, wie Grüner und Schwarzer Tee. Daher kann Weißer Tee aus allen Teeanbaugebieten kommen, findet seinen Ursprung jedoch in China. Von dort aus hat sich… Weiterlesen →

Tee – ein Heißgetränk mit Geschichte

Tee ist ohne Zweifel eines der weltweit beliebtesten Heißgetränke. Der Ursprung des wohlschmeckenden Genussmittels liegt in China. Einer Legende zufolge, wurde der Tee im Jahre 2737 vor Christus von Kaiser Shen-Nung entdeckt. Dieser nahm aus hygienischen Gründen ausschließlich abgekochtes Wasser… Weiterlesen →

Beliebte Teekannen auf einen Blick

Die Teekanne aus Yixing – chinesische Handwerkskunst mit langer Tradition In einem Punkt sind sich Teekenner einig: Aus einer originalen Yixing-Kanne ausgeschenkt, schmecken Schwarz- und Grünteesorten am besten. Aufgrund der Beschaffenheit des handgearbeiteten Tonstückes kann sich das Aroma des Tees… Weiterlesen →

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