[Gartenmarlies]

Thymian und Salbei sind winterhart, aber im Kasten frieren die Wurzeln schneller durch als im Beet. Kasten mit Noppenfolie oder Jute umwickeln, auf Holz oder Styropor stellen, nah an die Hauswand. Im Winter nicht ganz austrocknen lassen, wenn es länger nicht regnet. Die Zitronenmelisse zieht oben ein und kommt im Frühjahr wieder.

Schneiden darfst Du schon jetzt, aber nicht radikal. Getrocknet wird luftig und im Schatten, nicht in der Sonne.