[Matthias R.]

Messwerte kenne ich dazu nicht auswendig, die Angaben liegen bei Hojicha meist unter denen von frischem Sencha, auch weil oft ältere Blätter und Stängel verwendet werden und beim Rösten etwas verloren geht. Koffeinfrei ist er nicht. Wer empfindlich ist, trinkt ihn nicht kurz vor dem Schlafen.